九州の道の駅売り上げNO1!│道の駅むなかたのオンラインショップ
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／ プロ御用達の食材を、ご家庭で簡単調理してみませんか？ 道の駅むなかたでも大人気！ファゼンタ寺嶋農園の絶品かぼちゃを便利に冷凍カット！ 農家のプロが作る「寺嶋農園のかぼちゃ」を、ぜひ皆様にご家庭で味わって頂きたいという想いで一生懸命つくりまし た。 ＼ 道の駅むなかたでも知る人ぞ知る！多くのプロも使うファゼンダ寺嶋氏が作る絶品かぼちゃ。 １株１果取りだから、デカ、旨、甘🎃✨ 親子で台湾野菜を中心に、ひと味ちがうこだわり野菜作りを行っている福津市のファゼンダ寺嶋農園です。 【冷凍食品は便利だけど、栄養価が低いと思っている方いませんか？】 実は、冷凍しても栄養価はほとんど変わりません✨ 【鍋いらず！寺嶋さんおすすめのレンジで簡単レシピを紹介🎵】 【使用しているかぼちゃの品種】 『九重栗かぼちゃ』・・果皮は白色系で、果肉は濃黄色。極粉質でホクホク感が強く、食感・食味共に良い品種です。果重は約2.5kg位となり、収量性は高く、デンプン糖化が遅いので、 貯蔵性にも優れています。 『雪化粧かぼちゃ』・・白い皮が特徴的ででほっくりした食感です。厚い果肉は色は薄いですが甘みが強く、熟成させることで果肉の水分が抜けてさらに甘みが増して味が濃くなります。 主要品目の原産地：福岡県福津市 生産者：寺嶋光世 住所：福岡県福津市 ■商品内容 ・冷凍皮なしカットかぼちゃ×６袋 ・配送方法：クール（冷凍） ■ファゼンダ寺嶋農園 台湾生まれ、ブラジル仕込み、福岡育ちの旨い野菜＜ファゼンダ寺嶋＞ 台湾野菜農家、ファゼンダ寺嶋を営む私には大好きな動物がいます。 カバです。風変りですが、本当です。 ブラジルで農業実習をしていた25歳の、焼き付くような暑さに毎日プールでぷかぷか浮いていた私の姿を見て、地元の子供たちが「イポパポータム、イポパポータム」と大声ではやすのです。 「イポパポータム」とはポルトガル語でカバのこと。子供たちにはその様子がまるでカバに見えたのでしょう。 それからカバに親近感を持つようになり、キャラクター・シンボルとなりました。 農園の名前のファゼンダとは果てしなく広がるブラジルの大農園を指すのですが、同じくらいの心の広さと理想現実への誓いを込めて名付けました。 きれいに耕された畑に等間隔に苗が植えられています。 中心から左右にツタが広がります。 左右１つずつ。 １株１果取りなので、土から栄養を十分とり、一般的なかぼちゃよりも大きく育ちます。 広大なかぼちゃの畑 約１，０００玉のかぼちゃが生ります。 実がなる前にはきれいな黄色の花が咲きます。 かぼちゃの赤ちゃんです。 世界遺産「神宿る島」宗像・沖ノ島と関連遺産群の構成資産の一つ新原・奴山古墳群（しんばる・ぬやまこふんぐん）の近くにある圃場。 玄界灘に沈む夕日がきれいな場所にあります。 収穫は7月頃。 1か月程熟成して、出荷を開始します。
■商品詳細
■栄養成分表示（1袋／100g当り）（推定値）
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