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9,500 円(税込)
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■セット内容 □フレンチソース3種セット ・ハヤシライスソース2食 ・牛肉のクリーム煮2食 ・仔羊のストロガノフ2食 配送方法:クール(冷凍) □ハヤシライスソース210g(2食) しっかりと焼きつけた牛肉と約5分の1になるまで炒めた玉ねぎとマッシュルームにポートワインを加えて煮詰めた旨味で自家製デミグラスソースにコクがとけ込んでいます。 調理も湯せんで温めるだけで簡単にお楽しみいただけます。パン又はライスどちらでも合います。 □牛肉のクリーム煮〜ブッフアラクレーム〜(2食) 「白いハヤシライス」とご紹介したい一品。 爽やかな酸味と牛肉の濃厚な旨味がごはんによく合います。サワークリームがお好きな方に、ぜひお試しいただきたい一皿です。調理も湯せんで温めるだけで簡単にお楽しみいただけます。パン又はライスどちらでも合います。 □仔羊のストロガノフ210g じっくり炒めた玉ねぎの甘み、マッシュルームの濃い旨み。やわらかく煮込んだ仔羊でさらにまろやかに仕上げました。フランス地方料理の味をご賞味くださいませ。 調理も湯せんで温めるだけで簡単にお楽しみいただけます。パン又はライスどちらでも合います。 ■商品詳細 □ハヤシライスソース(1食) 名称:ハヤシライスソース 原材料名:米国産牛肉、玉葱、マッシュルーム、ドミグラスソース、トマトペースト鶏ブイヨン、植物性油脂、小麦粉、赤ワイン、バター、食塩、白胡椒、ロリエ(一部に乳、小麦、大豆を含む) 内容量:210g 保存方法:要冷凍(−18℃以下で保存) 栄養成分表示(100gあたり):(100gあたり) エネルギー 298kcal、タンパク質12.5g、脂質 9.1.8g、炭水化物 13.6g、食塩相当量2.29g ※この表示値は目安です。 □牛肉のクリーム煮〜ブッフアラクレーム〜(1食) 名称:ブッフアラクレーム 原材料名:米国産牛肉、玉葱、マッシュルーム、生クリーム、きゅうりピクルス、鶏ブイヨン、植物性油脂、小麦粉、白ワイン、サワークリーム、バター、食塩、白胡椒、ロリエ(一部に乳、小麦、大豆を含む) 内容量:210g 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:要冷凍(−18℃以下で保存) 栄養成分表示:エネルギー 295kcal、タンパク質11.5g、脂質 9.19g、炭水化物 12.6g、食塩相当量2.28g ※この表示値は目安です。 □仔羊肉のストロガノフ 名称:仔羊肉のストロガノフ 原材料名:豪州産羊肉、玉葱、マッシュルーム、ひよこ豆、トマトペースト、鶏ブイヨン、植物性油脂、小麦粉、白ワイン、カレー粉、バター、食塩、白胡椒、タイム、ロリエ(一部に乳、小麦、大豆を含む) 内容量:210g 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:要冷凍(−18℃以下で保存) 栄養成分表示:エネルギー 278kcal、タンパク質11.5g、脂質 9.28g、炭水化物 13.6g、食塩相当量2.19g ※この表示値は目安です。 製造者:FRANCEYA高尾利枝 福岡県宗像市江口800 電話0940-62-3959 FRANCEYA・・・玄界灘産天然魚、宗像・福津産の新鮮野菜を使った「土地の味」に徹底的にこだわったフランス料理を提供。1975年、横浜で仏蘭西屋をオープン。33年間の営業後、初代シェフの故郷福岡で地産地消をテーマにした新たな「FRANCEYA Terroir de Munakata」として動き出しました。 Terroirの言葉には「宗像という土地に合わせたフランス料理を作る」というシェフの思いが込められており、魚は玄界灘産の天然魚のみをみなさまにご提供しています。 ひとつひとつ心を込めた手作りのギフト FRANCEYAのギフトは素材の味や風味を最大限に活かすため工場での大量生産ではなく、 店内で一つ一つ手作りにこだわっています。 玄界灘の魚と九州の食材に惚れ込み、2010年、シェフの故郷で二代目と共に FRANCEYA terroir de munakata〜宗像食材の地産地消〜として、歩み始めました。 ドミグラスソースは創業以来の味を守り続け 玄界灘産の天然魚、地元野菜の素材を活かした料理をご提供しております。 ご来店心よりお待ち申し上げております。
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