ひげにんにく×４０本　【冷蔵】

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商品説明

ひげにんにくは軽石水耕栽培で、土も農薬も使わず、スプラウト状態まで育てたもので、葉も根も全て食べられます。
スプラウト状態にすることにより、もっとも栄養価の高い状態で食します。
また、根っこがひげに似ていることから「ひげにんにく」と呼ばれています。
特徴として、にんにく特有の食べた後のニンニク臭少なく、無農薬栽培なので丸ごと調理できます。
さらにマイルドな成分からの胸焼けなどの刺激的な後味も無く、翌日のお仕事にも影響がでませんよ。
丸ごと素揚げすると香り、旨みが良く、お酒のお供にも大変おすすめです。

■商品無いよう
ひげにんにく４０本
配送方法：クール便（冷蔵）

■食べ方
素揚げや唐揚げがおすすめです。
生のままでも食べられますが、少し香りが強いので加熱調理の方が向いていると思います。
ニンニク特有の風味を活かした料理に使いましょう。
野菜炒めをはじめ、焼きそばやチャーハンなどの炒め物、かき揚げなどの天ぷら、肉巻きや春巻きのほか、さっとゆでて他の葉野菜とともにお浸しや和え物に加えても色や風味がアクセントになります。