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25年かけて育てた、
宗像の大粒ブルーベリー
福岡県宗像市江口で、えのさんが丹精込めて育てたブルーベリー。
皮が薄く、種が小さく、まずはそのまま食べてほしい生果実です。
まずは、そのまま一粒。
大粒でみずみずしく、口に入れると甘みと爽やかな酸味が広がります。
皮が薄く、種も小さいため、なめらかな口当たりが楽しめます。
驚くほど大粒に育てるために
ブルーベリーは、花が咲く前から丁寧に摘花し、実がついてからも一粒一粒を摘果。
残した実に養分を集中させることで、大粒で味の濃いブルーベリーに育ちます。
・Lサイズ果実中心
・皮が薄く食べやすい
・甘みと酸味のバランス
・生で食べておいしい
25年前、10本の苗から始まりました
えのさんがブルーベリー栽培を始めたきっかけは、もともとブルーベリーが好きだったこと。
「自分だったら、もっとおいしいブルーベリーが作れるのではないか」そんな想いから始まりました。
最初に植えた苗は、土が合わず一年も経たずに枯れてしまったそうです。
そこから土の酸度を測り、肥料を工夫し、約10年もの年月をかけて土づくりに取り組まれました。
農薬に頼らず、一本一本を見守る
栽培期間中、農薬を使用せず、有機肥料で丹精込めて育てています。
受粉は人工授粉ではなく、園内のミツバチによる自然受粉。害虫も枝を一本一本観察しながら取り除いています。
・栽培期間中 農薬不使用
・ミツバチによる自然受粉
・有機肥料で栽培
・一粒一粒を丁寧に管理
おすすめの食べ方
・まずはそのまま
・ヨーグルトに
・パンケーキに
・冷凍してシャーベットに
・スムージーに
・ジャムやシロップにも
商品内容
・生ブルーベリー 500g／1kg／2kg
(品種 OPI・ユーリカ・スプリングハイ・トワイライト・エチョータ・セーラ・スパルタン・ダロ―・エリザベス・リバティ・チャンドラー・フロリダローズ・タイタン・クレイワーの中から）
・1パック250g入り
・Lサイズ果実中心（1粒直径：約17mm以上）
※育成状態によっては、1粒17�舒焚爾砲覆訃豺腓�ございます。ご了承ください。
商品詳細
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商品名
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えのさんのブルーベリー
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名称
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ブルーベリー（生果実）
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原材料
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ブルーベリー
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内容量
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500g／1kg／2kg（1パック250g）
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サイズ
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Lサイズ果実中心（1粒直径：約17mm以上）
※育成状態によっては、1粒17�舒焚爾砲覆訃豺腓�ございます。ご了承ください。
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産地
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福岡県宗像市産
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生産者
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えのさんのブルーベリー園
福岡県宗像市江口字原口80-2
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消費期限
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発送より冷蔵で7日程度
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保存方法
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冷蔵保存してください。
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配送方法
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冷蔵便
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※生鮮品のため、お届け後はお早めにお召し上がりください。
※収穫状況により、品種が変わる場合がございます。
