コンフィチュール専門店メゾンスワロー
春を告げるツバメのように季節を届ける存在になりたい。
宗像の魅力をお伝えしたいという思いを込めてコンフィチュールを製造しています。
宗像市内の農家から直接仕入れ、管理栄養士である店主がコンフィチュール専用銅鍋で1瓶1瓶丁寧に手作りしています。
.png)
【コンフィチュール専門店の贅沢あまおうづくしセット】
宗像の豊かな自然が育んだ「宗像産あまおう」を、ぎゅっと詰め込んだ贅沢なセット。
あまおう本来の甘みと香りを最大限に引き出したコンフィチュールと、さまざまなスイーツに使える濃厚フルーツソースをセットにしました。
■セット内容
・あまおうコンフィチュール 140g×2個
・あまおうフルーツソース 250g×2本
◇あまおうコンフィチュール
福岡県宗像市のあまおう使用
あまおうがギュッと詰まった濃厚な仕上がり。王道のいちごコンフィチュールです。
ヨーグルトやアイスクリームにかけて。
◇あまおう フルーツソース
福岡県宗像市のあまおう使用
そのあまおうをゆっくり煮詰めて、濃厚ソースに仕上げました。
ヨーグルト、かき氷、パンケーキなど様々なスイーツにご利用いただけます。
■商品詳細
◇宗像産あまおうコンフィチュール
| 名称 | 果実加工品 |
|---|
| 原材料名 | いちご（福岡県宗像市産）、砂糖(てんさい含蜜糖)、レモン果汁 |
|---|
| 内容量 | 140g |
|---|
| 賞味期限 | 製造日から180日 |
|---|
| 保存方法 | 開封後は10℃以下で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。 |
|---|
| 販売者 | メゾンスワロー 相部麻里 |
|---|
| 製造者 | メゾンスワロー 相部麻里／福岡県宗像市平井1-10-5 |
|---|
栄養成分表（100gあたり※推定値）
| エネルギー | 209kcal | 炭水化物 | 53.7g |
|---|
| たんぱく質 | 1.6g | 食塩相当量 | 0g |
|---|
| 脂質 | 0.2g |
|---|
◇宗像フルーツソース
| 名称 | 果実加工品 |
|---|
| 原材料名 | いちご（福岡県宗像市産）、砂糖（てんさい含蜜糖）、レモン果汁 |
|---|
| 内容量 | 250g |
|---|
| 賞味期限 | 製造日から180日 |
|---|
| 保存方法 | 開封後は10℃以下で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。 |
|---|
| 製造者 | メゾンスワロー 相部麻里／福岡県宗像市平井1-10-5 |
|---|
栄養成分表示（100gあたり※推定値）
| エネルギー | 216.3kcal | 炭水化物 | 54.8g |
|---|
| たんぱく質 | 0.9g | 食塩相当量 | 0g |
|---|
| 脂質 | 0.1g |
|---|
【宗像市に工房を構えるコンフィチュール専門店メゾンスワロー】
.png)
【コンフィチュールとは】
コンフィチュールのコンフィ(CONFIT)は「食材を風味よく保存すること」を意味しています。
メゾンスワローのコンフィチュールは砂糖で果汁を引出し、素材感、風味を大切に丁寧に仕上げています。
「宗像の魅力ある食材で、食卓に彩りと旬を提供したい！」をモットーに、素材の味、香りを引き出すこだわりの製法でコンフィチュールを作っています。
農家さんから直接受け取った完熟フルーツを贅沢に使用。1瓶1瓶に愛情と宗像の旬をぎゅっと詰め込んだ、「made in munakata」のコンフィチュールをぜひご賞味ください。
