明太子作りの要となるきれいな水を求め、宗像に根をおろし真心込めて明太子作りを行っています。
「まるい縁」の辛子明太子は漬けダレが満遍なく浸透していて、どこを食べても美味しいのが特長。
鮮度をキープしたままフレッシュパックに閉じ込めていることから、出来たての旨味がいつでも味わえます。
＼こんな方におすすめ／
・素材と味にこだわりたい方
・家族みんなで楽しめる明太子を探している方
・やさしい味わいがお好きな方
● 上品な飛魚の風味を生かした辛子明太子
出汁ごと美味しいをコンセプトに製品化。まろやかで上品な味わいです。
● 安心できる明太子
まるい縁の辛子明太子は、「小さなお子様からご年配のお客様に美味しく食べて頂きたい」と言う思いから、程良い辛味と塩加減で旨味を引出し、歯切れのよい皮と、プチプチした粒子感、かつおと昆布出汁が程よく香る上品な辛子明太子です。
● 決め手になる調味液
程よい辛味と香り際立つオリジナルブレンドした唐辛子とかつお調味液に日高産昆布だしを加え、清酒、みりん、醸造酢で味を整え魚卵特有の生臭さを感じさせないあっさりとした味わい深い辛子明太子に仕上がっております。
● 新鮮さへの追及
鮮度をキープしたままフレッシュパックに閉じ込めているので、出来立ての風味がいつでも味わえる。
【お召し上がり方】
冷蔵庫でゆっくり自然解凍することで、粒感や旨味が最大限に引き立ちます。
ご飯のお供や、家で一杯を楽しむ時のおつまみとして
■商品内容
・無着色あごだし辛子明太子1本物（250g）
■配送方法
・クール便（冷凍）
■商品詳細
| 名称 |
辛子めんたいこ |
| 原材料名 |
すけとうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、食塩、清酒、発酵調味料、昆布エキス（日高産）、飛魚煮干し（国産）、米酢、風味調味料、（かつお節粉末、かつおエキス）、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、酸味料、酵素、発色剤（亜硝酸Na） |
| 内容量 |
250g ※明太子のサイズにより本数は異なります |
| 賞味期限 |
製造より90日 ※解凍後お早めにお召し上がりください。 |
| 保存方法 |
10℃以下で保存してください。 |
| 製造者 |
まるい縁 福岡県宗像市山田936 |
| 販売者 |
株式会社道の駅むなかた 福岡県宗像市江口1172番地 0940-62-2715 |
| その他 |
原材料原産地は、当社前年の取り扱い実績の多い順に表示しています。 |
栄養成分表示 100gあたり（この標準値は目安です）
| エネルギー |
126kcal |
炭水化物 |
3.0g |
| たんぱく質 |
26g |
食塩相当量 |
5.6g |
| 脂質 |
3.3g |
■ 熨斗無料にて対応しております
ご希望に応じて、「のし」を承ります。
（※のしは「御中元」「御歳暮」「御礼」「内祝」など各種ご用意しております）
【ご注文時の備考欄にてご指定ください】
