今年も登場!!
お待たせしました!宗像大島の郷土料理「がぜみそ」です。

ムラサキウニと米味噌を合わせ、少し甘めに味付けした『がぜみそ』。
宗像市大島では初雪が降る頃、漁師は冷たい海に潜りムラサキウニを採り保存食として『がぜみそ』を作ります。
ひな祭りには、『がぜみそ』をひし餅に塗って、子どもたちの健やかな成長と幸せを願う習慣もあります。
ホカホカの白ご飯はもちろん、お餅につけたり野菜スティックにちょっとつけても美味しいです。
■商品内容
・がぜみそ 1本/3本/5本
配送方法:クール(冷凍)
■商品詳細
名称:がぜみそ
原産地:宗像市大島産
内容量:80g
原材料名:ムラサキウニ、米みそ、米、大豆、食塩、酒精、砂糖、(一部に大豆を含む)
賞味期限:2027年3月31日
保存方法:要冷凍−18℃(開封後はお早めに)
生産者:佐藤 洋美 福岡県宗像市大島1877-1