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宗像市大島では初雪が降る頃、漁師は冷たい海に潜りムラサキウニを採り保存食として『がぜみそ』を作ります。 ひな祭りには、子どもたちの健やかな成長と幸せを願い『がぜみそ』を、ひし餅に塗って食べる習慣があります。 ■商品内容 がぜみそ×3本 配送方法:クール(冷凍) ■商品詳細 名称:がぜみそ 原産地:宗像市大島産 内容量:80g 原材料名:ムラサキウニ、米みそ、米、大豆、食塩、酒精、砂糖、(一部に大豆を含む) 保存方法:要冷凍−15℃(開封後 お早めに) 生産者:佐藤 洋美 福岡県宗像市大島1877-1
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